celíaco gluten
DIAGNOSTICO PRECISO
Expertos advierten: eliminar el gluten sin diagnóstico puede dificultar la detección de la celiaquía
La Fundación Española del Aparato Digestivo alerta de que seguir una dieta sin gluten sin supervisión médica altera las pruebas diagnósticas y pone en riesgo la salud del paciente.
PRECIO DE ALIMENTOS SIN GLUTEN
Comprar productos con gluten supone un gasto de más de 1.000 euros al año
La diferencia entre comprar productos con gluten o sin gluten se estima en 1087,72 euros adicionales al año, según apunta el 'Informe de Precios de productos específicos sin gluten para personas celíacas 2024'.
PARA LA VUELTA AL COLE
El almuerzo perfecto para los niños celíacos
Uno de cada 250 niños son celiácos o intolerantes al gluten, que es la proteína fundamental de los cereales más comunes como el trigo, la avena, el centeno y la cebada. Preparar el almuerzo teniendo en cuenta estas limitaciones puede resultar muy complicado. Ante esta situación es fundamental conocer qué alimentos pueden consumir y cuáles deben evitar en la vuelta al cole. Este es el almuerzo perfecto para que tus hijos comiencen el curso con energía.
PARA LA VUELTA AL COLE
El almuerzo perfecto para los niños celíacos
Uno de cada 250 niños son celiácos o intolerantes al gluten, que es la proteína fundamental de los cereales más comunes como el trigo, la avena, el centeno y la cebada. Preparar el almuerzo teniendo en cuenta estas limitaciones puede resultar muy complicado. Ante esta situación es fundamental conocer qué alimentos pueden consumir y cuáles deben evitar en la vuelta al cole. Este es el almuerzo perfecto para que tus hijos comiencen el curso con energía.