carne procesada
SOBRE TODO CARNE ROJA O ULTRAPROCESADA
Consumimos entre cinco y ocho veces más carne de la recomendable
España produce 4,5 veces más carne de la que consume. Un dato, que refleja también el alto consumo de productos cárnicos en nuestro país. Estas cifras, recogidas por un nuevo estudio, denuncian una alimentación a base de carne, sobre todo roja, responsable de hasta el 38% de las enfermedades cardiovasculares e isquémicas.
SOBRE TODO CARNE ROJA O ULTRAPROCESADA
Consumimos entre cinco y ocho veces más carne de la recomendable
España produce 4,5 veces más carne de la que consume. Un dato, que refleja también el alto consumo de productos cárnicos en nuestro país. Estas cifras, recogidas por un nuevo estudio, denuncian una alimentación a base de carne, sobre todo roja, responsable de hasta el 38% de las enfermedades cardiovasculares e isquémicas.