Alimentación
OBJETIVO BIENESTAR
Los mitos sobre el zumo de naranja
El zumo de naranja es una fuente rica de vitamina C, contribuye a reducir el cansancio y la fatiga, y aporta folato. Sin embargo, a pesar de lo que muchos creen, el zumo de naranja, por sí solo, no cura el resfriado y tampoco pierde vitaminas en cuanto es exprimido. Desvelamos los principales mitos entorno a este producto.
OBJETIVO BIENESTAR EN ESPEJO PÚBLICO
¿Qué alimentos debe contener un desayuno nutritivo?
En la sección de Objetivo Bienestar en Espejo Público de esta semana Elena Pérez, bioquímica y CEO de Futurlife21, compara los beneficios de los diferentes tipos de carne: pollo, ternera, cerdo y conejo y nos desvela cuál es la opción más nutritiva y saludable y nos pide que dejemos de hablar de calorías y pensemos más en los nutrientes. Además, nos da las claves para el desayuno más completo, que debe estar basado en yogur mezclado con kéfir, unos copos de avena, lino, frutas y semillas de chía. Un dato sorprendente, la experta no recomienda desayunar zumo de naranja por la cantidad de glucosa que aporta.
OBJETIVO BIENESTAR
¿La fruta engorda?
Las frutas son alimentos ricos en fibra, agua, vitaminas, minerales y otros elementos beneficiosos para la salud. Además, en general, son bajos en calorías. Sin embargo, seguro que alguna vez habéis escuchado que el plátano o el aguacate engordan, que es mejor comer fruta entre horas y no después de las principales comidas, y que si se pueden evitar por la noche, mejor. Pero, ¿es todo esto cierto?, ¿o no es más que un mito? Sigue leyendo.
OBJETIVO BIENESTAR
¿La fruta engorda?
Las frutas son alimentos ricos en fibra, agua, vitaminas, minerales y otros elementos beneficiosos para la salud. Además, en general, son bajos en calorías. Sin embargo, seguro que alguna vez habéis escuchado que el plátano o el aguacate engordan, que es mejor comer fruta entre horas y no después de las principales comidas, y que si se pueden evitar por la noche, mejor. Pero, ¿es todo esto cierto?, ¿o no es más que un mito? Sigue leyendo.
OBJETIVO BIENESTAR
Añade estos alimentos a tu dieta para combatir el frío sin ganar peso
En invierno, cuando las bajas temperaturas y la humedad son una constante, es importante afrontar el frío con las defensas en sus mejores condiciones. Para ello, os proponemos una serie de alimentos que no pueden faltar en vuestra dieta estos meses.
OBJETIVO BIENESTAR
Añade estos alimentos a tu dieta para combatir el frío sin ganar peso
En invierno, cuando las bajas temperaturas y la humedad son una constante, es importante afrontar el frío con las defensas en sus mejores condiciones. Para ello, os proponemos una serie de alimentos que no pueden faltar en vuestra dieta estos meses.
QUINTA EDICIÓN
Aitor Sánchez destapa los mitos de la alimentación saludable en el libro 'Mi dieta cojea'
El autor recomienda reducir el consumo de productos procesados y acudir a hacer la compra a los mercados.
RICO EN FIBRA, MINERALES Y VITAMINAS
Siete razones para incorporar el aguacate en la dieta de toda la familia
El aguacate es un alimento que gusta a todo el mundo, originario de Latinoamérica, la mejor época para consumirlo es entre mayo y noviembre. Además, a pesar de la creencia popular, no es una verdura sino una fruta. Hay motivos de sobra para incorporarlo a la dieta de toda la familia. ¡Os los contamos!
RICO EN FIBRA, MINERALES Y VITAMINAS
Siete razones para incorporar el aguacate en la dieta de toda la familia
El aguacate es un alimento que gusta a todo el mundo, originario de Latinoamérica, la mejor época para consumirlo es entre mayo y noviembre. Además, a pesar de la creencia popular, no es una verdura sino una fruta. Hay motivos de sobra para incorporarlo a la dieta de toda la familia. ¡Os los contamos!
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN
"La ingesta de legumbres ayuda a adelgazar y previene el cáncer de colon"
El presidente de la Asociación Española de Nutrición, Gregorio Varela, ha visitado Espejo Público para hablar de la importancia de comer legumbres.