comida
NOS EXPONEMOS A DIARIO A LA SALMONELLA
El 70 % de los españoles consume alimentos caducados ignorando las alertas del etiquetado
La confianza en nuestros sentidos puede ser una trampa peligrosa para la salud. Según el último Barómetro sobre Seguridad Alimentaria de AECOC, casi el 70 % de los españoles admite consumir alimentos que ya han superado su fecha de caducidad, basándose únicamente en que su aspecto, olor o sabor parece normal.
IMPORTANTE HALLAZGO CIENTÍFICO
¿Podemos frenar la obesidad? Descubren cómo el cerebro decide cuándo dejar de comer
Un hallazgo reciente podría abrir nuevas puertas en la lucha contra la obesidad. Investigadores de la Universidad de Columbia, en Estados Unidos, han identificado un tipo de neuronas en el cerebro de ratones que son clave para determinar en qué momento deben dejar de comer.
PARA FRENAR SU AVANCE SE PERMITIRÁ LA CAZA SELECTIVA
Animales salvajes se adentran en zonas urbanas debido a la necesidad de comida y agua
Muchos animales salvajes se están atreviendo a adentrarse en zonas urbanas, un entorno hostil para ellos al que osan acercarse en busca de alimento y agua debido a que, ahora, son bienes que escasean en unos ecosistemas cada vez más degradados y pequeños y de los que han desaparecido sus depredadores naturales.
Hazte Eco desperdicio
No pedir para llevar la comida que te sobra en un restaurante perjudica al planeta
Tirar la comida tiene un impacto económico y ambiental. Sin embargo, muchos consumidores no piden para llevar la comida que les sobra por verguënza o comodidad. En casa, el confinamiento redujo el desperdicio de alimentos del 70 al 32 %.
MICROORGANISMOS
Diez consejos para evitar intoxicaciones alimentarias en verano
Las altas temperaturas del verano favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos, provocando también que se estropeen de forma más fácil. La Organización de Consumidores y Usurarios (OCU) ha dado diez recomendaciones para evitarlo.
MICROORGANISMOS
Diez consejos para evitar intoxicaciones alimentarias en verano
Las altas temperaturas del verano favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos, provocando también que se estropeen de forma más fácil. La Organización de Consumidores y Usurarios (OCU) ha dado diez recomendaciones para evitarlo.
AUMENTA LA INGESTA CALÓRICA
Comer a deshora pude provocar obesidad
El descontrol en nuestros horarios de comidas estaría relacionado con un importante aumento de nuestro Índice de Masa Corporal.
AUMENTA LA INGESTA CALÓRICA
Comer a deshora pude provocar obesidad
El descontrol en nuestros horarios de comidas estaría relacionado con un importante aumento de nuestro Índice de Masa Corporal.
SEGÚN LA CIENCIA
Los tres hábitos diarios para mantener tu peso ideal
Un estudio publicado por la revista digital 'BMJ Open' muestra los tres hábitos que ayudan a mantener nuestro peso saludable y que se asocian con una menor obesidad y una circunferencia de la cintura inferior.
SEGÚN LA CIENCIA
Los tres hábitos diarios para mantener tu peso ideal
Un estudio publicado por la revista digital 'BMJ Open' muestra los tres hábitos que ayudan a mantener nuestro peso saludable y que se asocian con una menor obesidad y una circunferencia de la cintura inferior.