ganaderia
INVESTIGACIÓN DEL CSIC
Los insectos como alternativa sostenible en la alimentación de la ganadería
La ganadería europea afronta uno de sus mayores retos estructurales; disminuir la dependencia de materias primas importadas para la alimentación animal, especialmente soja y aceites vegetales como el de palma, asociados a la deforestación, la pérdida de biodiversidad y altas emisiones de carbono.
ESTUDIO INTERNACIONAL DE CSIC
El declive de la ganadería extensiva y sus repercusiones climáticas
La ganadería extensiva está disminuyendo de forma significativa en amplias regiones del mundo y lo está haciendo sin apenas atención mediática ni científica. Un estudio internacional coliderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha documentado un marcado declive del ganado en territorios que concentran más del 40 % de la cabaña ganadera mundial, una tendencia que cuestiona la idea, ampliamente aceptada, de que el sobrepastoreo es la principal causa de degradación de los pastizales.
PROGRAMA HAZTE ECO
¿Qué papel juega la PAC en el desplazamiento del pastoreo por la ganadería extensiva?
El fomento de la ganadería extensiva ha desplazado el pastoreo en España, el cual, sin embargo, es vital para luchar contra el cambio climático e impulsar el empleo y la cultura. Celsa Peiteado, responsable Programa Alimentación Sostenible de WWF, relata para el programa de Hazte Eco, los beneficios de esta práctica en España y el papel de la Política Agraria Común en todo esto.
MEJORA LOS SUELOS MÁS POBRES
¿Por qué la ganadería extensiva es clave en la lucha contra el cambio climático?
Este modelo de ganadería contamina mucho menos que la intensiva. Su uso puede favorecer la reducción de las emisiones de carbono, así como la conservación de los ecosistemas. Además, la ganadería extensiva genera más cantidad de empleo.
MEJORA LOS SUELOS MÁS POBRES
¿Por qué la ganadería extensiva es clave en la lucha contra el cambio climático?
Este modelo de ganadería contamina mucho menos que la intensiva. Su uso puede favorecer la reducción de las emisiones de carbono, así como la conservación de los ecosistemas. Además, la ganadería extensiva genera más cantidad de empleo.
PROGRAMA HAZTE ECO 252
¿Contaminan todas las vacas por igual?
Todas las vacas emiten gas metano como resultado de su digestión, pero existen grandes diferencias entre la ganadería intensiva y la extensiva. Visitamos la finca de ganadería ecológica Vacanegra en Cenicientos, Madrid, donde Rodrigo nos cuenta cuáles son esas diferencias. ¿Se podría alimentar a toda la población con ganado alimentado de pasto?
PARA EVITAR EL AUMENTO DE LA TEMPERATURA GLOBAL
Adoptar una dieta sostenible y cambiar el uso del suelo, claves contra la crisis climática
Un documento de la Organización de Naciones Unidas (ONU) hinforma de la necesidad de acabar con la deforestación y de reducir las áreas destinadas a actividades agrícolas y ganaderas para evitar el aumento de las temperaturas globales.
PARA EVITAR EL AUMENTO DE LA TEMPERATURA GLOBAL
Adoptar una dieta sostenible y cambiar el uso del suelo, claves contra la crisis climática
Un documento de la Organización de Naciones Unidas (ONU) hinforma de la necesidad de acabar con la deforestación y de reducir las áreas destinadas a actividades agrícolas y ganaderas para evitar el aumento de las temperaturas globales.
PROGRAMA 205
La ganadería ecológica podría ser la solución a la deforestación del Amazonas
Europa se ha convertido en el mayor consumidor de carne de todo el mundo. Una situación que obliga a aumentar la producción de pienso, mediante el cultivo de soja que proviene, sobre todo, de Latinoamérica. Este monocultivo es responsable de la deforestación de zonas tan valiosas para el planeta como el Amazonas. Las organizaciones ecologistas proponen una reducción del número de animales para que puedan alimentarse de los recursos existentes.
APENAS UN NÚCLEO REPRODUCTOR
El lobo ibérico se encuentra en grave peligro en Guadalajara
Un grupo de científicos, técnicos, educadores y naturalistas han alertado del estado crítico en el que se encuentra el lobo ibérico en Guadalajara y, por tanto, en Castilla-La Mancha. Por ello, han destacado la importancia de su conservación y han resaltado que es viable su convivencia con la ganadería.