Objetivo Bienestar
MEJORAR LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS
Los expertos alertan sobre la situación crítica de la nutrición en España
El XXXIII Consejo de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) ha emitido un llamado urgente sobre la situación crítica de la nutrición en España, subrayando la necesidad de abordar la alimentación de manera multidisciplinaria.
IMPACTO DE LA ECONOMÍA EN LA DIETA
El tiempo y el coste desalienta a un 60% de los consumidores a adoptar una dieta saludable
Un 60% de los encuestados no cree posible mantener un menú saludable por 2,5 euros por persona.
IMPACTO DE DE DIETA Y ECONOMÍA EN LA SALUD
Persisten las desigualdades en la calidad de la dieta entre poblaciones socioeconómicamente desfavorecidas
Un estudio de las tendencias dietéticas en EE. UU. ha revelado que, aunque la calidad de la dieta entre los adultos estadounidenses mejoró modestamente entre 1999 y 2020, las disparidades dietéticas entre las personas socioeconómicamente desfavorecidas persisten o incluso han empeorado.
DIETA EN POBLACIONES SOCIOECONÓMICAMENTE DESFAVORECIDAS
Seis de cada diez niños no toman ninguna fruta al día y el 86 % come menos de dos verduras
Ladieta mediterránea ha sufrido un deterioro entre niños y adolescentes en los últimos tres años y ya son seis de cada diez los que no comen ni una sola fruta al día, mientras que el 86 % no alcanza la ingesta recomendada de al menos dos verduras diarias.
EFECTOS EN LA SALUD
¿Cuáles son los efectos de las dietas altas en proteínas en el microbioma intestinal?
Una nueva investigación dirigida por Samson Adejumo en el laboratorio Marcell de la Universidad de Illinois en Chicago (Estados Unidos), con el apoyo del fondo inicial del laboratorio UIC Hampton-Marcell, ha arrojado luz sobre los efectos de las dietas ricas en proteínas en el microbioma intestinal y la salud en general.
DÍA DEL HÍGADO GRASO NO ALCOHÓLICO
El 3% de los niños españoles presenta hígado graso, patología que hace 10 años era casi inexistente en esas edades
La Asociación para el Estudio del Hígado (AEEH) alertó este miércoles que el 3% de los niños españoles presenta hígadograso, una patología que hace 10 años era casi inexistente en esa franja de edad. Además, destacaron que "lo peor está por llegar por "la epidemia de obesidad en edades tempranas".
DÍA MUNDIAL DEL CÁNCER DE PIEL
Protegerse del sol en edades tempranas, clave para reducir el cáncer de piel de mayores
Protegerse del sol en edades tempranas, especialmente durante los primeros 30 años y no solo con crema, es clave para reducir el riesgo de cáncer de piel durante el resto de la vida, sobre todo en un contexto de cambio climático que aumenta los días de sol y la radiación.
SE DEMUESTRA SU ASOCIACIÓN
El consumo de ultraprocesados puede aumentar el riesgo de sufrir deterioro cognitivo
Un estudio realizado en Estados Unidos muestra una relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y los problemas de memoria o la posibilidad de sufrir un derrame cerebral.
LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN
Los alimentos fermentados tienen un impacto positivo en la microbiota intestinal
La microbiota intestinal (las bacterias que residen en el intestino humano) puede verse beneficiada si se realiza una dieta equilibrada que incluya alimentos fermentados.
EFICACIA DE SUPLEMENTOS
¿Son realmente buenos los suplementos de Omega 3?
Los suplementos de aceite de pescado, conocidos por ser ricos en ácidos grasos omega 3, han sido promocionados ampliamente como un remedio preventivo para enfermedades cardiovasculares.