Dieta
REUNIÓN ANUAL DE LA SOCIEDAD ENDOCRINA
Eliminar por completo el azúcar de la dieta puede dañar la microbiota y generar inflamación, según un nuevo estudio
Suprimir el azúcar de la dieta podría ser más perjudicial de lo que se pensaba. Una nueva investigación en animales demuestra que eliminar por completo la sacarosa de una dieta baja en grasas altera la microbiota intestinal, provoca inflamación y genera disfunción metabólica, incluso sin cambios en el peso corporal. El hallazgo cuestiona uno de los principios más extendidos de las dietas restrictivas modernas.
SALUD BUCAL
Un estudio vincula las dietas bajas en calorías con una menor inflamación en las enfermedades de las encías
La periodontitis, una enfermedad inflamatoria grave que afecta a las encías y que se ha relacionado con patologías como la diabetes o las enfermedades cardiovasculares, podría verse influida también por los hábitos alimentarios.
LA CLAVE ES UNA RUTINA SALUDABLE
Los principales fallos por los que no logras perder peso
La motivación para retomar el ejercicio y compensar los excesos se reactiva de forma cíclica en determinadas épocas del año. Sin embargo, detrás de este impulso estacional por buscar rutinas exprés y dietas rápidas, los especialistas advierten de la presencia de fallos de planteamiento recurrentes que condenan estas estrategias al fracaso a medio y largo plazo.
EL 80% VUELVE A RECUPERAR EL PESO PERDIDO
Mantener una rutina diaria con 8.500 pasos es primordial para mantener el peso tras la dieta
El gran desafío de cualquier proceso de adelgazamiento no es solo perder los kilos sobrantes, sino evitar que regresen. Se estima que el 80 % de las personas que logran bajar de peso vuelven a recuperarlo total o parcialmente en un plazo de tres a cinco años.
EL MITO DE LOS ALIMENTOS INTEGRALES
Los consejos definitivos para consumir alimentos integrales con sentido común
La creencia de que elegir la versión "integral" de un producto es un salvoconducto para perder peso es uno de los errores más comunes en nutrición. La realidad es que 100 gramos de pan integral aportan prácticamente la misma energía que 100 gramos de pan blanco.
MÁS DE MIL MILLONES DE OBESOS
Los fármacos contra la obesidad son sólo una parte de la solución
La obesidad ha dejado de ser una preocupación estética para convertirse en una crisis de salud pública mundial, con más de 1.000 millones de personas afectadas en todo el planeta.
CADA ESTACIÓN, UNA DIETA
Tu dieta durante el invierno puede marcar la diferencia en tu sistema inmunitario durante toda la estación
Nuestro cuerpo cambia con las estaciones igual que lo hace todo lo que nos rodea. La dieta que escogemos no debe ser la misma para todo el año, los expertos nos recomiendan ajustarla según que estación y temperatura estemos experimentando.
LIMITA AZÚCARES Y GRASAS AÑADIDAS
¿Qué comer a diario para reducir el riesgo de enfermedad renal sin renunciar a todo?
Muchas veces pensamos que proteger nuestros riñones es algo que solo se consigue con controles médicos o evitando ciertos alimentos "prohibidos".
Nutrición y salud
Los beneficios del bambú como alimento que debe prepararse de manera adecuada para evitar problemas
El bambú, conocido por ser la planta de más rápido crecimiento del planeta, podría convertirse en un nuevo aliado de la alimentación saludable. Una revisión académica pionera a nivel mundial ha analizado por primera vez todas las investigaciones existentes sobre el consumo de brotes de bambú y ha identificado múltiples beneficios para la salud, siempre que se prepare de forma adecuada.
LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN
La relación directa entre lo que comes y la salud de tus ojos
El ojo es uno de los órganos más singulares del cuerpo humano: transparente, externo, y constantemente expuesto al entorno. La radiación solar, la contaminación, el polen, o el estrés oxidativo lo amenazan a diario, y pueden favorecer la aparición de enfermedades como cataratas, la degeneración macular o DMAE, o bien el ojo seco, entre otras.