Actualidad

EL RELOJ BIOLÓGICO Y EL METABOLÍSMO
La hora de comer importa: un estudio revela que influye en la longevidad
Un trabajo, dirigido por el neurobiólogo Joseph Takahashi, descubridor del primer gen del reloj biológico en mamíferos, muestra que influye más de lo que se creía en numerosas funciones del organismo.
PREMIOS ÁNGEL HERRERA XXVII EDICIÓN
Pau Gasol, premiado por "su afán por ayudar a niños y familias en todo el mundo"
El jurado de este galardón, otorgado por la Fundación Universitaria San Pablo CEU, ha valorado “su afán por ayudar a niños y familias de todo el mundo, que ha inspirado a las generaciones más jóvenes con su educación, humildad y liderazgo”.
DATOS SOBRE EL EXCESO DE PESO EN ESPAÑA
El 30% de los menores y el 56% de los adultos tiene exceso de peso
Un tercio de los niños y adolescentes tiene exceso de peso, y uno de cada diez, obesidad, y, en personas adultas estos porcentajes son del 55,8% y el 18,7%, respectivamente, según un estudio del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
EL 51% IRÍA A TRABAJAR ENFERMO
¿Qué alimentos favorecen la inmunidad ante enfermedades invernales? La mayoría de los españoles no lo saben
Un vaso diario de zumo de naranja, al menos cinco raciones diarias de fruta y verdura, una ración semanal de pescado azul, cereales integrales en el desayuno, pan, arroz, maíz, y un puñado de algunos frutos secos son algunas de las recomendaciones para evitar las enfermedades más comunes este invierno, pero... ¿Lo sabías?
SEGÚN UN ESTUDIO
Llevar una dieta saludable puede favorecer la remisión de diabetes
Un estudio realizado por la Unidad de Lípidos y Arterioesclerosis del Hospital Universitario Reina Sofía, al Instituto Maimónides de Investigación Biomédica, la Universidad de Córdoba y el CIBEROBN ha apuntado que seguir un patrón de dieta saludable puede favorecer la remisión de diabetes.
LA SAL, EL PRINCIPAL ENEMIGO
Una alimentación baja en sodio ayuda a reducir la presión arterial
Un estudio reciente de las universidades de Vanderbilt y Alabama evidencia que la presión arterial sistólica baja a nivel general seis milímetros de mercurio (mm Hg) con dietas semanales de menor contenido sódico al habitual, que puede descender hasta los 7 u 8 mm Hg en comparación con la ingesta de alimentos muy salados.
DEMUESTRAN EL POTENCIAL TERAPÉUTICO
Riesgo cardiometabólico: el tomillo y el orégano ayudan a reducirlo
Un estudio concluye que el tomillo y el orégano ayudan a reducir el riesgo cardiometabólico severo, gracias a sus beneficios prebióticos y antioxidantes.
LA GRAN ALIADA EN LA SALUD HUMANA
Los nuevos beneficios de la dieta mediterránea asociados a la vitamina D y a la microbiota intestinal
Una alimentación basada en productos vegetales, pan, cereales y grasas como vinagre y aceite de oliva contribuye a aumentar los niveles séricos de vitamina D, independientemente de los estados actuales, y tanto la diversidad como la composición y funcionalidad de la flora intestinal.
HÁBITOS QUE AYUDAN A AUMENTAR TU INMUNIDAD
Inmunonutrición, una alimentación inteligente que previene enfermedades
Cada vez existen más evidencias de los beneficios que tiene la alimentación para la salud. La inmunonutrición es una estrategia preventiva que, a base de la alimentación inteligente, hace que se fortalezca el sistema inmune.
LOS EFECTOS PARA LA SALUD
Investigan los efectos para la salud que produce comer 3 huevos al día
Algunos científicos han descubierto que la ingesta de huevos aumenta el LDL, o colesterol 'malo', y los marcadores inflamatorios asociados con enfermedades cardíacas y diabetes, mientras que otros han destacado los beneficios del consumo de huevos gracias a su densidad nutricional.