Hazte Eco
Codirigido por nuestra compañera Mercedes Martín
Palma de Mallorca celebra el I Congreso de Arte, Cultura y Ciencia de la Biennal B
Los próximos días 30 y 31 de enero se celebrará, en Palma de Mallorca, en el emblemático Aljub de Es Baluard Museu, el I Congreso de Arte, Cultura y Ciencia. Habitar el futuro – Biennal B. El encuentro reunirá a especialistas de diversos ámbitos con el objetivo de plantear modelos de transformación responsable y reflexionar sobre los retos contemporáneos.
'Círculo. Positive Food and Coffee'
El restaurante donde buscan conectar al comensal con la cocina
Irene Sánchez es la fundadora de 'Círculo. Positive Food and Coffee', un espacio nacido con la idea de conectar al comensal con la cocina priorizando el consumo de productos locales y de temporada.
HABLAMOS CON SU DIRECTOR
Entramos en 'Infinito Delicias', un espacio único abierto a la cultura, la cocina y a la innovación
Nos colamos en un lugar único y especial, situado en pleno centro de Madrid. Un lugar de absoluta innovación. Hablamos de 'Infinito Delicias'.
PROYECTO ENZIMA
Un proyecto para mostrar a los restaurantes que hay diferentes maneras de ser sostenible
Enzima es un proyecto impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso que trabaja centrado en los restaurantes, entendiendo a los restaurantes como centros de transformación climática.
REDUCIRÁN LA GENERACIÓN DE RESIDUOS HASTA EN UN 90%
Un proyecto europeo impulsa biorrefinerías sostenibles para producir combustibles y biomateriales
El Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), participa en BioSMART, un proyecto europeo para desarrollar una nueva generación de biorrefinerías que produzcan combustibles para el transporte, compuestos químicos y biomateriales de forma "más eficiente y sostenible".
UN DISPOSITIVO ESPAÑOL
Un péndulo que convierte las corrientes marinas en energía limpia
Transformar en energía las vibraciones que generan las corrientes de agua en contacto con un objeto. Esta es la base del nuevo sistema que ha diseñado el investigador del Departamento de Ingeniería Mecánica de la Universidad Rovira i Virgili (URV), Francisco Huera.
MEDIO MILLÓN DE HECTÁREAS ARRASADAS
La meteorología extrema y la vegetación explican por qué ardió medio millón de hectáreas en agosto
La combinación de una meteorología extrema y una vegetación propicia para arder se establece como la principal causa del récord histórico de superficie quemada durante los incendios registrados el pasado mes de agosto en el noroeste de la Península Ibérica.
MARES CADA VEZ MÁS CÁLIDOS
Las aguas del Mediterráneo baten récords y agravan el impacto del cambio climático
En los años 2024 y 2025, las temperaturas que registró el mar Mediterráneo subieron hasta ser más altas que la media que se venía manteniendo a lo largo de las últimas tres décadas.
HABLAMOS CON LUCÍA GÓMEZ
La comida saludable no tiene por qué ser aburrida
Lucía Gómez siempre lo ha tenido claro: la comida saludable tiene que ser sabrosa. No hay ninguna necesidad de sufrir a la hora de comer.
INICIATIVA DEL MUSEO DE CIENCIAS NATURALES
La implicación de los jóvenes en acciones para combatir el Cambio Climático
'Ponte con el Cambio Climático' es un proyecto del Museo Nacional de Ciencias Naturales que pretende aportar soluciones a la crisis climática. Da voz a jóvenes de entre 18 y 27 años que tienen claro que la crisis climática es un problema de todos; no sólo de los más jóvenes.