ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Llegan la navidades y con ella los dulces tradicionales, como el turrón. Cada vez hay más tipos, con ingredientes y sabores infinitos. Se trata de un producto del que no hay que abusar, y en pequeñas cantidades "puede ser compatible" con una dieta saludable durante estas fechas, para ello, lo mejor es que lleve mucha cantidad de fruto seco y muy poca de azúcar.
MENUS NAVIDEÑOS SALUDABLES
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) ha ofrecido unas indicaciones para hacer menús "más equilibrados, saludables y accesibles a todos los bolsillos" en Navidad y ha abogado por pescados blancos, carnes magras y cocinar al horno.
DIETAS VEGETARIANAS PARA NIÑOS
Las dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población.
ROPA Y SALUD
La ropa que nos ponemos puede tener sustancias que dañan nuestra salud y si bien no es la principal fuente de exposición a tóxicos con los que convivimos día a día, están ahí. Para disminuir los riesgos con ciertos materiales y tintes, los expertos insisten en la necesidad de lavar la ropa nueva antes de estrenarla.
EXCESOS NAVIDEÑOS
Comidas copiosas, brindis, dulces y cambios de rutina son el pan de cada día en la época navideña. Un momento de celebración pero también un desafío para nuestro sistema digestivo. Expertas del Olympia Quirónsalud investigan cómo los excesos navideños pueden alterar el equilibrio de la microbiota intestinal y qué estrategias ayudan a mantener una buena salud intestinal sin renunciar al disfrute.
FATIGA POR AZÚCAR
Cada vez más expertos advierten de lo común que es lo que se conoce como "fatiga por azúcar", un desequilibrio metabólico provocado por los picos y descensos bruscos de glucosa en sangre.
¿SABES LO QUE ES EL KIMCHI?
Un nuevo estudio clínico ha demostrado científicamente que el kimchi, un alimento fermentado tradicional coreano pero que está siendo cada vez más utilizado en las cocinas de otros muchos países, mejora la función de las células inmunes humanas y mantiene el equilibrio del sistema inmunológico.
ZUMOS
El director académico del Máster en Nutrición de Precisión y Epidemiología Nutricional de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), Edwil Fernández Cruz, ha advertido sobre el peligro del azúcar oculto en alimentos que muchos consideran saludables, como los zumos y 'smoothies'.
CÁNCER DE PRÓSTATA
La práctica de ejercicio físico puede reducir hasta un 33% la mortalidad de los pacientes con cáncer de próstata, un beneficio del que han hablado diferentes profesionales sanitarios durante un encuentro promovido por la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM), la Asociación de Cáncer de Próstata (ANCAP) y Bayer, con el aval de la Asociación Española de Urología (AEU) y la Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR).
CON MOTIVO DEL DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
La Asociación Nacional de Fabricantes de Productos de Dietética Infantil (ANDI) ha hecho un llamamiento a reforzar el compromiso con una nutrición infantil basada en la ciencia, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
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